第89章 进击的顾白 (第1/2页)

    食戟之心第二卷我入魔有点狂第89章进击的顾白————

    顾白揉了揉还有些沉重的脑袋，抬起头，已经是11点了，起身准备去厨房做好午饭。推开厨房的门，顾白看到铃代嘉奈正在cao作台前琢磨着什么。

    顾白上前道“怎么了嘉奈？”

    铃代嘉奈听到话音回头道“哥哥，嘉奈看了资料，但对鳗鱼饭是没有头绪”

    顾白走上前，揉了揉嘉奈的头发，很是感动嘉奈一直为自己思考说到“不用担心，我再做一次，这一次已经没有问题了”

    铃代嘉奈让开位置，看着顾白走向cao作台，露出一个诧异的表情，忍不住道“哥哥，刚才不是在睡觉吗？嘉奈进厨房的时候看到了”

    顾白有些尴尬,总不能说自己做梦烹饪了12遍鳗鱼饭吧“我按你说的问题做了改进，试一试吧。”

    顾白拿起厨刀，并没有和灵魂世界烹饪后的疏离感，因为紫色巨影模拟的烹饪环境就是薙切蓟家的厨房，并无二致。

    不过这一次，鳗鱼食材不再一模一样，但顾白已经做了12遍，这算不得什么。

    铃代嘉奈在一旁看着，感觉顾白哥哥这次和之前烹饪完全不一样了，如果之前还每个步骤还需要思考一下再动手，这一次就好像在做一道拿手菜。

    这个结论在顾白仅仅用了半小时就端出鳗鱼饭的时候，得到了铃代嘉奈的肯定。第一次的鳗鱼饭应该超过一个小时的烹饪时间。而这一次在每一个细节上，时间安排上都恰到好处，鳗鱼酱汁熬煮出锅的同时，藜麦米饭和白烤鳗鱼rou几乎是同一时间跟上，像是安排好的一样。

    顾白端着鳗鱼饭放到餐桌上“嘉奈，尝一尝”

    铃代嘉奈看着眼前的鳗鱼饭，酱汁在鳗鱼rou上细腻的覆盖着，就连酱汁的多少都把握的刚刚好盖住表层，给人匀称的感觉。而这一次的鳗鱼rou，顾白使用竹签穿过，整块rou浸入酱汁中，然后白烤。

    而且酱汁暗红中透着淡淡的金色光华，铃代嘉奈忍不住夹起一块鳗鱼rou咬了一口。

    随着鳗鱼rou入口，铃代嘉奈瞪大了眼睛“哥哥，完全不一样了！这鳗鱼rou好像在酱汁生活的一样，每一丝rou都有酱汁的味道，而且并没有掩盖鳗鱼rou的鲜美，甚至比之前更细腻的口感”

    顾白坐在嘉奈对面，笑着点点头“因为蜂蜜，保证了酱汁浓稠的同时，也给rou丝加了一层保护膜，rou质新鲜是因为蜂蜜的甜味刺激了大脑，味觉更清楚了。”

    “嘉奈你先吃，我去准备第二道料理，午饭仅仅吃这个太单调了。”顾白说着，起身走向厨房，拿起第二份食谱

    “嗯，寿喜烧...rou太多了，找个清淡一些的”顾白放下手中的食谱，拿过下一份

    “西班牙海鲜饭...已经有饭了，下一份”顾白摇摇头。

    这一份打开，顾白眼前一亮，食谱的样品照片是绿色包装的一束玫瑰花。鲜得令人窒息的花朵静静坐卧于紫色花纱之间，彼此形成浓郁的色彩映衬，几个白玫瑰花骨朵调皮地在小花筐里捉迷藏，随意点插一些树叶，就仿佛是自然生长的一束翠绿玫瑰。

    “黄瓜绿玫瑰，是一道刀工料理，看来薙切蓟老师对刀工也有研究”顾白点点头，鳗鱼饭搭配蔬菜很合理，当下仔细看了起来。

    食谱上首先写到，绿玫瑰的花语——纯真简朴，青春长驻。顾白笑了笑，这很合嘉奈的性格。

    用料也简单到极致，黄瓜，竹签，刨刀，剪刀，纱纸。

    刀工顾白肯定自己没有问题，洗过手，拿起一个黄瓜洗净去皮，刨刀就是剐皮刀，只是削得薄一些，保持较绿的挂rou，这样玫瑰的颜色会更加鲜嫩有层次感。

    按照食谱上的手法，顾白用刨刀压住黄瓜一头，用力削出透明的一层长薄片，但是不能削到黄瓜芯。

    这个cao作因为是用刨刀，基本没什么难度，只要力度合适即可，顾白挑了挑眉毛，应该没这么简单，薙切蓟肯定不会让自己用刨刀的，八成是厨刀削片。

    叹了口气，顾白放下刨刀，拿起中式片刀，用片刀难度就是两个概念了，因为黄瓜本身就凹凸不平，要保证每一片薄片都厚度如纸，连续不断而且薄厚均匀，手上要用活劲，这样出手的玫瑰才花瓣平滑与真实玫瑰并无二致。

    好在顾白的刀工真的是经得起考验，有原来世界无数个岁月的积累，刀已经宛如顾白的手指一样，可以灵活起舞。

    很快