第六十八章 除夕除夕尽回忆 (第1/2页)

    火药自发明以来，最早应用到了烟花爆竹之上。到此时，早已经发明出烟花了。

    大年三十整整一天，都会偶尔的有爆竹声响起，当然，都是华阴县大户人家从太原城买来的。

    何家所有人都齐上阵，准备着最重要的年夜饭。

    以前都是准备饺子，下午上坟，晚上看春晚守岁，大年初一早上再外出拜年。

    而现在，没有电视节目，也没处拜年，一念及此，心里没来由的有些不是滋味。

    何妈何爸就商量，反正时间多的是，那就准备一桌丰盛的年夜饭，以此来度过守岁时间。

    打何家父子俩在贴春联开始，奶奶和何妈就已经下手准备，和面、调馅、热油，准备炸丸子。

    小麻雀不知所踪，八哥舔着脸围着锅台转悠，阿喵照旧对此不屑一顾。

    萝卜丸子是必须的，每年都要准备，还有山药丸子，里面糯软表皮香脆，也要弄一些。

    蘑菇撕成小条，裹了鸡蛋面液，同样下油锅炸一炸。

    贴完了春联，何爸就动手准备大件。之前不舍得拿出来的黄斑虎、熊瞎子、野鹿，也都有就拿出来准备炮制一番。

    老虎狗熊这些稀罕物虽然没做过，但把他们当作是猪rou来做也就是了。虽然味道不一定好，不过也就是吃个新鲜……哎，可惜了了～

    反正只要在这个世界里，肯定是不缺这些野物的。

    何炳鸿给老爸打下手，热情的商量如何将黄斑虎的前腿rou做的好吃，熊掌该怎么蒸炖，獐子又该如何处理，野鹿该取什么部位烧烤……

    直到月上墙头，何家小屋里已经摆满了佳肴。

    偌大的实木圆桌在客厅中央支起来，桌上正中央是一个大馒头，放在人脸大的瓷盘中刚刚好。这是奶奶跟何妈今天刚蒸出来的，同锅出来的还有好多小小的花馒头：小兔子、小刺猬、小鱼儿、小花儿……

    围着花馒头第一圈是四个小一些的盘子，分别放着年糕、水饺、腊八蒜、花馒头；再往外一圈是何爸做的虎熊獐鹿：虎是炖的骨头汤，加了萝卜后味道很意外的还挺不错；熊掌是蒸的，将近整整一天时间，烂糊糊的，跟猪蹄一样的做法；獐子去毛剃骨，拿rou炒的辣椒；鹿rou用来烧烤，一根鹿腿剥皮后先是在上面拉了几刀，用料腌制喂好，然后整体挂在黄土炉子里烧烤，木头是果木，熏烤出来味道确实有些难以言表的香味儿。

    还有日常青菜，蛋炒西红柿、丝瓜汤、老醋花生、凉拌黄瓜。最后配着四张凳子是四双碗筷，何家的年夜饭也就齐活了。

    晚上八点，何家四口坐在圆桌前，旁边是八哥、阿喵和小鸟。

    “过年兰，虽然咱这边上木有亲戚，但只要咱自个儿家里人待一块儿，那就很好啊！”奶奶略有伤感，不过说到最后还是很满足的看了一眼自己的儿子儿媳还有孙子。

    “咱妈说的对，只要咱一家人在一块儿，健健康康平平安安的，比什么都强！”何妈说道，“第一次在这过年，一会儿都许个愿吧。”

    “对付对，都许个新年愿望！”何炳鸿拍手赞同。

    “好，那我去拿点儿酒！”何爸道。

    “拿酒干啥？”何炳鸿愣。

    “还用说，你爸就是馋酒了！”何妈一语道破。

    何爸讪讪，“哪能啊，这不是许愿跟喝酒更配嘛！”

    何妈也不是不让喝酒，就是揶揄何爸两句，倒是冲淡了刚才的一缕愁闷。

    待何爸拿来酒给所有人满上，说道，“这是老杜从南边弄来的青梅酒，度数低，不醉人。”

    在何炳鸿牵头下，所有人都闭眼开始许愿。

    奶奶：观音老母、财神爷、玉皇大帝、阿弥陀佛……希望能保佑俺一家人健健康康、顺顺利利滴！要是能回去最好，要是回不去……希望俺孙子早点找对象……

    何妈：各位神仙保佑，希望保佑我们一家人一生平安、顺顺利利！保佑儿子一直活蹦乱跳……希望还能回到原来世界，回到新中国、长在红旗下……

    何爸：嗯……拜托老天爷保佑一家人无病无灾，要是能回现代社会就好了，要是回不去，嗯……那就新年发大财！

    何炳