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第2章:吃完羊rou串,我想家了 (第1/2页)
“十块钱一串,来两串尝尝?” 王爱泉心想,十块钱一串,可真不便宜。 他平时晚上和人撸串喝啤酒,在烧烤店里面点的一般也就三四块钱一串。 如今这个小伙子一串就卖10块? 他今天还没开张,心里还是稍微犹豫了一下。 不过他是亲眼看着李瑞烤的,味道十分诱人,而且这羊rou串的个头也比店里的大多了。 “先给我来两串尝尝吧。” “好嘞,要辣吗?” “微辣就行。”王爱泉答道。 他有点迫不及待了,羊rou串放在烤炉上,离得近了,才知道多香。烤rou的香味无时不刻在刺激着他。 “稍等一会儿啊。” 这时羊rou串烤到七分熟,还没完全熟透。 说到价格,其实李瑞卖的不算贵。 他今天早上刚从菜市场买的羊后腿rou,40一斤。 串完串之后,他大概算了一下,一斤羊rou可以出八串。 每串的成本至少在5块钱。 所以他的定价就是一串10块。 这时候,周围小区的住户已经有陆陆续续下班的人了。 一对中年夫妻刚从菜市场买了一点菜回来。 妻子往小区走着,隐隐约约闻到了一股熟悉的味道,“老公,这夜市有卖羊rou串的。” 丈夫笑道:“你鼻子真灵。” “那当然,你忘了我老家是哪里的?这还闻不出来。” 女人名叫陈芳,她从小在内蒙长大,家里曾经养过几百只羊,所以对烤rou的香味十分熟悉。 一来到夜市附近便闻出来这股味道。 不过丈夫知道,自从老婆嫁给自己之后,来到江海市,对这里的烧烤十分不满意,因为很多所谓的羊rou串,都吃不出来羊rou的味道。 他试探地问着老婆:“怎么,想尝尝吗?你不是说你再也不吃江海市的烤串了。” 陈芳点点头,“这份好像有点不一样。” 两口子闻着味道,很快找到了李瑞的摊位。 男人问:“老板,你这烤串怎么卖啊?” 虽然李瑞已经将羊rou串的价格写到了烤架前的一块牌子上,但人们还是喜欢从老板口中问价。 他有点不明白为什么,但还是爽快地回答: “十块钱一串。” “这么贵?” 男人的话刚出口,就被老婆用胳膊来了一下子。 “识不识货啊你,这是纯羊rou。” 李瑞接话:“对,大姐说得没错,这是纯羊rou,不掺假。上午我才从菜市场买回来的羊后腿。” 大姐闻着烤羊rou串的香气,馋人的味道瞬间勾起了儿时的回忆。 自从嫁到江海市之后,她没有回过几次老家,虽然丈夫对自己很好,在这边总难免会有些思念家乡。 这熟悉的味道让她想起了那一望无际的草原,和热情豪爽的家乡亲人。 有空要回家看看了啊。 “老板,给我来二十串。” 丈夫看出了妻子陈芳的心事,妻子千里迢迢嫁过来,他常常觉得亏欠。 陈芳见状,连忙说:“买这么多干嘛,这得有两三斤呢,我们也吃不完。” “老板,就二十串。”男人难得在老婆面前强硬一次。 他又跟妻子说道:“晚上等给儿子回来让他也尝尝。” “两位稍等,要辣吗?” 李瑞一开始只放了十几根羊rou串上去,隔壁的王爱泉买了两串尝尝,这时还要再烤一些。 他将两串羊rou串递给王爱泉,又将剩下的十串放到了烤架边。 王爱泉早就等半天了,从羊rou串第一次翻面,他的身体就开始往这边靠。 现在终于是吃上了。 他拿过沉甸甸的rou串,这份量比烧烤店卖的强多了,也值这个价。 肥瘦相间的羊rou串烤的金黄,火候正好。 少一分不熟,多一分便糊。 上面均
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